Birra dorata in stile Kolsch dalle note fresche e beverina, con sentori di crosta di pane e luppolo erbaceo (Saaz)

4.6%~IBU 22

Colore oro carico, spuma soffice e bianca, ale piena e ben luppolata utilizza esclusivamente Maris Otter il più pregiato dei malti inglesi, il dry hopping conferisce un profilo fresco, resinoso e fruttato. Un classico!

5.0%~IBU 40

Colore ambrato, spuma cremosa, ale  dalle note di caramello e nocciola, ben luppolata e caratterizzata dal dry hopping freschissimo  di frutta rossa e tropicale

5.5%~IBU 45

Bitter ale dalla gradazione contenuta ma con un buon equilibrio tra le note del malto (nocciola e caramello) e il bouquet erbaceo e resinoso dei luppoli nobili inglesi (EKG e Fuggle). La più amata delle ales inglesi!

3.6%~IBU 33

Wee heavy dal colore bruno, spuma cremosa, corpo pieno e robusto dalle note torbate e terrose,

5.0%~IBU25

Birra in stile Belgian triple dal colore oro antico, con venature quasi ambrate. Evidenti esteri di fermentazione quali banana e spezie, birra dal corpo snello e dolce, fresco, sorretto da una robusta nota alcolica ed un finale asciutto e prolungato.
8.2%~IBU33

Colore oro, spuma fine e soffice. Ale fresca e beverina dalle evidenti ed eleganti note agrumate conferite dai luppoli americani. ideale per la sete!

4.2%~IBU 30 

Colore oro, spuma fine e soffice. Ale fresca e beverina dalle evidenti ed eleganti note agrumate conferite dai luppoli americani. ideale per la sete!

4.5% 

Ale robusta dal colore oro antico, spuma bianca e persistente. Birra di corpo caratterizzato dalla generosa luppolatura e da profumi tropicali, fruttati e speziati conferiti dai luppoli dell’area pacifica utilizzati in dry hopping.

6.2%~IBU 50

Scotch ale colore bruno e note torbate/terrose . Prodotta con malto d'orzo torbato attraverso essicazione a solaio.

7.2%~IBU 28

Birra in stile Belgian Double dal colore bruno e caratterizzato da un profilo caldo, alcolico e maltato che ricorda il caramello, la frutta a bacca rossa e candita.

7.6%~IBU 32

L’appellativo imperiale si addice a questa Ipa robusta, complessa e caratterizzata da una profonda amarezza sostenuta dalla sua struttura. Utilizziamo vare qualità di luppoli americani sia in cottura che in dry hopping per un profilo agrumato e di frutta esotica.

7.8%~IBU 80